للوهلة الأولى ، قد لا تبدو الثلاجة التجارية كلها مختلفة عن واحدة سكنية. ولكن في الواقع ، لديهم اختلافات أساسية في تصميمهم وأدائهم وميزاتهم. تحدد هذه الفروق بيئاتها الخاصة: تم تصميم أحدهما لتلبية الاحتياجات اليومية للعائلة ، بينما تم تصميم الآخر لتحمل التحديات الصعبة للمطبخ التجاري. يعد فهم هذه ال...

عندما تكون ثلاجة خدمة الطعام أو التبريد الصناعي فشل في الحفاظ على درجة حرارة محددة ، غالبًا ما يرجع إلى واحدة من العديد من المشكلات الشائعة. يتطلب تحديد السبب الدقيق القليل من العمل المباحث ، ولكن فهم المشتبه بهم المعتادين يمكن أن يساعدك في الوصول إلى أسفله. ...

1. درجات حرارة غير متناسقة واحدة من أكثر المشاكل مع وحدات التبريد التجارية هو عدم القدرة على الحفاظ على درجات حرارة متسقة. يمكن أن يظهر هذا كدرجات حرارة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا أو تتقلب بعنف. الأسباب: ملفات المكثف ا...

موزعات المياه الساخنة التجارية هي أجهزة لا غنى عنها في مجموعة واسعة من الإعدادات المهنية ، مما يوفر وصولًا فوريًا إلى الماء الساخن لمختلف التطبيقات. على عكس الغلايات السكنية التي تسخّن الدُفعات الصغيرة ، تم تصميم الوحدات التجارية لإخراج مستمر وحجم كبير ، مما يجعلها أدوات أساسية للكفاءة والر...

يمكن أن تكون آلة الجليد التي لا تصنع الجليد صداعًا حقيقيًا ، خاصةً عندما تعتمد عليها للترفيه أو الاستخدام التجاري أو فقط للحفاظ على مشروباتك باردة. العديد من المشكلات ، التي تتراوح من الإصلاحات البسيطة إلى المشكلات الداخلية الأكثر تعقيدًا ، يمكن أن تمنع جهازك من إنتاج هذا الجليد الذي تمس الحاجة إ...

في عالم القهوة المتخصصة الصاخبة ، حيث كل رشفة هي تجربة ، يقف الحليب المتواضع كبطل مجهول. بالنسبة للمقاهي ، فإن حليب تجاري لا مجرد جهاز ؛ إنها حجر الزاوية من الجودة والكفاءة ، وفي النهاية رضا العملاء. إلى جانب ببساطة تسخين الحليب ، تم تصميم هذه الآلات المتطورة لإنتاج الميكروفوم المثالي - هذا الحلي...