أخبار الصناعة
الصفحة الرئيسية / أخبار / أخبار الصناعة / ما هي المشكلات الشائعة في الثلاجات التجارية؟

2025-07-16

أخبار الصناعة

ما هي المشكلات الشائعة في الثلاجات التجارية؟

1. درجات حرارة غير متناسقة

واحدة من أكثر المشاكل مع وحدات التبريد التجارية هو عدم القدرة على الحفاظ على درجات حرارة متسقة. يمكن أن يظهر هذا كدرجات حرارة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا أو تتقلب بعنف.

  • الأسباب:

    • ملفات المكثف القذرة: هذه الملفات تبدد الحرارة من المبرد. عند تغطيتها في الغبار أو الأوساخ أو الشحوم ، لا يمكنهم إطلاق الحرارة بشكل فعال ، مما يتسبب في أن يعمل الضاغط بجدية أكبر وارتفاع درجات الحرارة.

    • ترموستات خاطئ: لن يقرأ ترموستات عطل في درجة الحرارة الداخلية بدقة ، مما يؤدي إلى دورات تبريد غير صحيحة.

    • مستويات المبرد المنخفضة: يمكن أن تؤدي التسريبات في النظام إلى عدم كفاية التبريد ، وهو أمر ضروري لعملية التبريد.

    • تدفق الهواء المحظور: تعبئة جهاز التبريد ، يمكن أن تعيق فتحات التهوية المحظورة ، أو ملفات المبخر الموقوفة ، مما يخلق بقع دافئة.

    • حشيات الباب البالية: تسمح أختام الباب المتشققة أو البالية للهواء البارد بالهروب والهواء الدافئ للدخول ، مما يجعل الوحدة تعمل بجدية أكبر للحفاظ على درجة الحرارة.

2. تراكم الصقيع المفرط

في حين أن بعض الصقيع طبيعي ، وتراكم الجليد المفرط ، وخاصة على ملفات المبخر أو داخل مجلس الوزراء المبرد ، يشير إلى مشكلة.

  • الأسباب:

    • تعطل سخان إزالة الجليد: يذوب سخان صقيع الصقيع على فترات منتظمة. إذا فشلت ، فإن الجليد يتراكم.

    • مؤقت الإزالة الخاطئة: يتحكم المؤقت في دورات إزالة الجليد. إذا لم يكن يعمل بشكل صحيح ، فلن يتم إزالة الجليد عندما ينبغي ذلك.

    • أبواب مفتوحة أو حشيات تالفة: على غرار عدم الاتساق في درجة الحرارة ، فإن السماح بالهواء الدافئ الرطب في الوحدة من خلال الأبواب المفتوحة أو الأختام المتسربة يقدم الرطوبة التي تتجمد.

    • خط التصريف المسدود: يحتاج الصقيع المذاب إلى استنزاف. يمكن أن يتسبب خط التصريف المسدود في إعادة التجميد ، مما يؤدي إلى تراكم الجليد.

3. ضوضاء غريبة

مبردات تجارية و وحدات الفريزر تم تصميمها للعمل بهدوء نسبيا. يمكن أن تكون الضوضاء غير العادية مؤشرًا مبكرًا للقضايا الميكانيكية.

  • الأسباب:

    • محرك المروحة الفاشل: غالبًا ما يشير الضوضاء الصاخبة أو الطحن أو الصاخبة إلى محرك مبخر أو فاشل أو محرك مروحة مكثف.

    • قضايا الضاغط: يمكن أن يشير النقر أو الهز أو الرنين بصوت عالٍ من الضاغط إلى مشكلة في الضاغط نفسه أو حوامل المحرك أو المكونات الداخلية.

    • مكونات فضفاضة: يمكن للاهتزازات تخفيف البراغي أو الأجزاء ، مما يؤدي إلى أصوات الصعق أو الصاخبة.

Commercial 304 Stainless Steel Bakery Refrigerator

4. التسريبات أو البرك

العثور على الماء حول الثلاجة التجارية هي علامة واضحة على مشكلة ويجب معالجتها على الفور لمنع القسائم والأضرار المحتملة للأرضيات.

  • الأسباب:

    • خط التصريف المسدود: كما ذكرنا ، سيؤدي خط صرف إزالة الجليد المسدودة إلى نسخ الماء وتفيض.

    • مقلاة التصريف المتشققة: المقلاة التي تجمع ماء الإيقاف يمكن أن تصدع ، مما يؤدي إلى تسرب.

    • التكثيف المفرط: يمكن أن تؤدي الرطوبة العالية إلى جانب أختام الأبواب الفقيرة أو الفتح المستمر إلى تكثيف مفرط لا يمكن أن يتعامل مع نظام الصرف.

    • تسرب المبرد: على الرغم من عدم وجود الماء ، يمكن أن تظهر تسرب المبرد في بعض الأحيان كبقايا زيتية حول مكونات النظام.

5. وحدة تعمل باستمرار

أ نظام التبريد التجاري يجب أن تدور وإيقافها للحفاظ على درجة الحرارة. إذا تم تشغيله بشكل مستمر ، فإنه يشير إلى عدم الكفاءة والمشاكل الأساسية المحتملة.

  • الأسباب:

    • ملفات المكثف القذرة: تعمل الوحدة بجهد أكبر لتبديد الحرارة ، مما يؤدي إلى أوقات التشغيل الممتدة.

    • المبرد المنخفض: يكافح النظام من أجل تحقيق درجة حرارة المحددة مع عدم كفاية التبريد.

    • عطل ترموستات: قد يكون منظم الحرارة يشير بشكل غير صحيح إلى أن الوحدة تحتاج إلى تبريدها ، حتى عندما تكون درجة الحرارة كافية.

    • عزل ضعيف أو أختام الباب التالفة: يجبر الهواء البارد الذي يهرب من الضاغط على الجري في كثير من الأحيان للتعويض.

6. قضايا السلطة

يمكن أن تمنع المشكلات في الطاقة برودة الدرجة التجارية من التشغيل أو التشغيل بشكل صحيح.

  • الأسباب:

    • قاطع الدائرة المتعثر: يمكن للدوائر المحملة أو السراويل القصيرة الكهربائية رحلة الكسارة.

    • منفذ أو الأسلاك المعيب: يمكن أن تمنع المنافذ الكهربائية التالفة أو الأسلاك الداخلية الطاقة من الوصول إلى الوحدة.

    • واقي الحمل الزائد الضاغط: يمكن لجهاز السلامة هذا الرحلة إذا كان الضاغط يسخن أو يرسم الكثير من التيار.


الصيانة المنتظمة هي مفتاح منع هذه المشكلات الشائعة وتوسيع عمر الخاص بك معدات التبريد التجارية . إن الحفاظ على ملفات المكثف نظيفة ، وفحص أختام الأبواب ، ومعالجة المشكلات البسيطة على الفور ، يمكن أن ينقذ الشركات أموالًا كبيرة وصداعًا على المدى الطويل. عندما تكون في شك ، يوصى دائمًا بالتشاور مع فني التبريد المؤهل للإصلاحات المعقدة.